SEIRAMPAH, Waspada.co.id – Regal Springs Indonesia (RSI) atau yang lebih di kenal PT Aqua Farm Nusantara menerima kunjungan dari Kementerian Koordinator Bidang Pangan RI, di Area Hatchery & Processing Plant, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai), Rabu (22/1).
Kunjungan ini bertujuan untuk melakukan sinkronisasi, koordinasi, dan penguatan swasembada pangan nasional.
Rombongan Kemenko Pangan yang hadir diwakili oleh Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Dandy Satria Iswara, didampingi oleh Asisten Deputi Pengembangan Perikanan Budidaya, Cahyadi Rasyid, serta Asisten Deputi Pengelolaan Perikanan Tangkap, Yogi Yanuar.
Dalam kunjungan ini, rombongan meninjau secara langsung seluruh proses pengolahan ikan tilapia, mulai dari tahap pembenihan hingga pengolahan akhir yang dilakukan Regal Springs Indonesia dengan menerapkan prinsip keberlanjutan.
Rangkaian kegiatan diawali dengan kunjungan ke unit Hatchery (pembenihan), di mana tim Kemenko Pangan melihat bagaimana Regal Springs Indonesia mengembangkan benih tilapia unggulan.
Proses ini dilakukan melalui validasi breeding program yang komprehensif pada setiap generasi benih, guna memastikan kualitas tinggi yang mendukung pertumbuhan ikan yang sehat serta menjaga keberlanjutan ekosistem perairan.
Selanjutnya, rombongan mengunjungi unit Processing Plant untuk menyaksikan langsung proses pengolahan ikan tilapia yang diekspor ke berbagai negara.
Regal Springs Indonesia memanfaatkan seluruh bagian ikan, termasuk menghasilkan produk sampingan seperti minyak ikan, perut ikan, sisik, dan kulit ikan sebagai bagian dari komitmen perusahaan terhadap prinsip keberlanjutan.
“Kami sangat senang dapat menunjukkan proses pengolahan dan budidaya ikan tilapia kami yang terintegrasi. Kami optimis kunjungan ini dapat membawa dampak positif,” kata Head of Quality Regal Springs Indonesia Salama Gurning.
Kementerian Koordinator Bidang Pangan memberikan apresiasi atas komitmen Regal Springs Indonesia dalam menjaga kualitas produk serta kontribusinya terhadap pengembangan sektor perikanan nasional.
“Melalui kunjungan ini, kami belajar banyak mengenai proses pengolahan ikan yang baik. Kami berharap dapat memperkuat sinergi serta kolaborasi antara pemerintah dan pelaku industri guna mendorong produktivitas ikan tilapia di dalam negeri,” kata Dandy Satria Iswara. (wol/wzk)
Editor AGUS UTAMA
Discussion about this post