MEDAN, Waspada.co.id – Ice Cream Apo ini sudah berdiri sejak tahun 1960-an, milik seorang pria berusia 78 tahun bernama Apo. Apo sendiri telah berjualan es krim sejak ia berusia 17 tahun bersama orang tuanya.
Tidak hanya es krim biasa yang dijual di depot es krim ini, ada beberapa menu yang ditawarkan yakni Ice cream roti, Ice cream cup, dan Ice cream soda. Yang menjadi menu andalan adalah Ice Cream Soda karena unik dan menjadi ciri khas dari usaha ini.
Di usia yang tidak muda lagi dalam berjualan Ice Cream, Apo dibantu oleh sang istri, Marlini. “Bahan dasar Ice Cream Apo ini tepung susu dan santan. Untuk pilihan rasa Ice Cream ada Pokat, Kacang Merah, Vanila, Coklat, Jagung, Durian, Nangka, dan Stroberi,” kata Marlini saat ditemui Waspada Online di lokasi penjualan Ice Cream Apo, Jalan Ahmad Yani IV, Kota Medan, Sabtu (10/6).
Lebih lanjut, perempuan berusia 54 tahun itu mengatakan harga Ice Cream Soda dan Ice Cream Rp20.000 sementara Ice Cream Cup Rp22.000 Kalau dibungkus bawa pulang. Namun kalau Makan di sini harga masing-masing Rp20.000.
“Ice Cream apo ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai dengan 18.00 WIB. Selama bulan Ramadhan kami libur sebulan. Lebaran ketiga kembali jualan dan Idul Adha libur satu hari. Seterusnya tetap jualan meskipun tanggal merah. Dalam sehari Ice Cream yang terjual sekitar 50 sampai 70 gelas,” ungkapnya.
Demikian Marlini berharap penjualan Ice Cream Apo ini lancar-lancar saja dan semakin maju untuk ke depannya.
Salah satu pembeli Ice Cream Apo, Sri, mengatakan rasa dari Ice Cream ini mantap rasanya, dari dulu tidak pernah berubah. Ice Cream ini legend dulu waktu saya kecil kalau ingin makan Ice Cream datang ke sini.
“Kalau saya belanja ke pasar ikan lama, saya selalu datang kesini untuk makan Ice Cream. Biasa saya pesan Ice Cream Rasa Durian,” jelasnya (wol/syf/d1)
Discussion about this post