Waspada.co.id – Selain buahnya yang bisa dikonsumsi, ternyata bagian daun sukun dapat bermanfaat untuk kesehatan. Dilansir dari WebMD, daun sukun bisa digunakan sebagai obat herbal.
Dalam sebuah penelitian ditemukan senyawa kuat daun sukun seperti zat anti inflamasi, riboflavin, asam hidrosianat, asetilcolin dan juga tanin. Daun sukun juga mengandung zat antioksidan tinggi dan beberapa jenis mineral lainnya.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat daun sukun bagi kesehatan:
1. Menyembuhkan Penyakit Jantung
Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) bekerja sama dengan Universitas Zhejiang, China, selama 2004-2007, melalui tiga gelombang tahapan telah mengadakan penelitian terhadap khasiat daun sukun sebagai obat penyakit jantung dibandingkan dengan papaya, belimbing dan bawang putih. Dari penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun sukun memang paling efektif untuk menyembuhkan penyakit jantung.
2. Sariawan
Dalam penelitian yang dilakukan Universitas Padjajaran, Bandung, menyatakan daun sukun mengandung ekstrak metanol yang bisa menghambat pertumbuhan Candida Albicans penyebab sariawan.
3. Asam urat
Jenis penyakit lain yang dapat disembuhkan oleh daun sukun adalah penyakit asam urat. Kandungan flavonoid dalam daun sukun bermanfaat menurunkan kadar asam urat.
Dikutip dari hortikultura.pertanian.go.id, caranya adalah dengan mencampur segenggaman daun sukun yang telah dikeringkan dan menyeduhnya dengan air mendidih ditambah dengan gula batu atau madu untuk mengurangi rasa pahit yang ditimbulkan dari getah daun sukun.
Selain mengonsumsi daun sukun secara rutin, penderita asam urat wajib menghindari makanan yang mengandung purin tinggi.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Daun sukun ternyata bisa digunakan sebagai obat untuk menurunkan kadar kolesterol. Kolesterol akan keluar dari bagian darah dan menjadi sisa-sisa metabolisme yang akan keluar lewat air seni atau tinja. (wol/tempo/ryan/d2)
Discussion about this post