Lagi Tren Ayam Goreng Milo, Bikin Yuk

Ayam goreng milo (Foto:Ilustrasi/Ist)
agregasi

 

AYAM Goreng Milo tengah menjadi tren kuliner. Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari daging ayam yang digoreng dan dibalut dengan milo. Bagaimana rasanya? Perpaduan gurih dan manisnya cokelat milo memang menawarkan rasa yang berbeda.

Bagi Anda yang penasaran dengan makanan ini bisa mencoba membuatnya di rumah dan tentu saja bisa memanjakan buah hati karena rasanya gurih manis yang disukai anakpanak. Dikutip akun Instagram @dapur_lindawaty, berikut resep membuat Ayam Goreng Milo.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong kecil-kecil

2 sdm milo

Advertisement

2 butir telur

100 g tepung terigu

Bumbu rendaman:

1 sdt bawang putih

2 buah jeruk nipis

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman kurang lebih 30 menit. Tambahkan es batu agar ayam lebih renyah. Campur terigu dan milo hingga rata dan masukkan ayam;

2. Aduk hingga ayam tercampur merata dengan tepung. Celupkan ayam kedalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung. Goreng ayam hingga matang. Angkat. Tiriskan. Celupkan ayam ke milo. Angkat. Ayam Goreng Milo siap dihidangkan.