Home / Ragam / Gaya Hidup / Resep Mix Salad dan Sate Buah Pelangi Menu Sarapan Praktis dan Mengenyangkan
saladbarmn.com

Resep Mix Salad dan Sate Buah Pelangi Menu Sarapan Praktis dan Mengenyangkan

agregasi
agregasi

 

SALAD dikenal sebagai makanan pembuka, tetapi sebenarnya hidangan ini dapat dikonsumsi kapan saja. Kandungan gizi yang lengkap, membuat salad dapat disajikan sebagai menu sarapan, atau menu utama saat makan siang.

Untuk melengkapinya, Anda juga bisa menyajikan salad dengan potongan buah-buahan segar. Bingung memilih resepnya? Tidak perlu khawatir. Okezone telah merangkum resep lengkap membuat olahan mix salad dan sate buah pelangi untuk menu sarapan spesial di rumah. Selamat mencoba. Seperti dikutip dari buku Aneka Resep Dunia Cita Rasa Modern, karya Prudianti Tedjokusuma, Rabu (11/7/2018), berikut.

Mix Salad

Bahan

½ buah lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

100 gram iceberg lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

50 gram lamb’s lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

1 buah radicchio yang kecil, cuci, tiriskan, potong-potong

3 buah radish, iristipis

50 gram cresses

100 gram timun, parut/iris tipis

2 buah tomat, potong delapan

50 gram champignon, iris tipis

3 bagian bonggol daun bawang, potong empat

2 tangkai seledri besar, potong tipis

cincangan herbst

2 sendok makan caper

Dressing

3-4 sendok makan cuka atau air jeruk nipis

½ sdt garam

½ sdt gula

merica bubuk

6 sdm minyak salad

Cara membuat

1. Campur bahan salad dalam sebuah mangkuk;

2. Siapkan dressing. Tuang ke dalam mangkuk, aduk rata;

3. Anda bisa menambahkan cincangan tuna kaleng, udang salad, buah zaitun, potongan telur rebus, dan potongan daging ayam rebus.

Check Also

Demensia, Bukan Hanya Sekadar Pikun

Waspada.co.id – Selama ini, demensia dikenal dengan penyakit pikun atau penyakit orang tua. Anggapan ini ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
%d bloggers like this: