Breaking News
Home / Ragam / Gaya Hidup / Hilangkan Lelah Sepulang Kerja dengan Sajian Chicken Popcorn dan Butter Chicken Wings
Butter Chicken Wings untuk makan malam (Foto: @mamimasakapa/Instagram)

Hilangkan Lelah Sepulang Kerja dengan Sajian Chicken Popcorn dan Butter Chicken Wings

DAGING unggas atau ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling praktis untuk dikreasikan menjadi berbagai hidagan lezat. Jika sudah bosan menyantap olahan ayam goreng biasa, Anda bisa mencoba resep chicken popcorn dan buter chicken wings yang menggugah selera.

Tidak perlu khawatir. Proses pengolahannya tidak sulit kok. Anda hanya perlu menambahkan sejumlah bumbu pelengkap seperti minyak wijen, mentega, ceral, lalu goreng hingga daging matang sempurna. Mudah bukan?

Dikutip Okezone dari akun Instagram @mamimasakapa, Rabu (21/11/2018), berikut resep lengkap membuat kedua hidangan tersebut. Jangan lupa, sajikan selagi hangat agar rasanya lebih nendang.

Chicken Popcorn

Bahan :

1 tangkap dada fillet, potong kotak

tepung bumbu siap saji, secukupnya

2 siung bawang putih, cincang halus

2 helai daun bawang

Parsley secukupnya

1 sdm biji wijen

2 sdm mentega

1 sdm minyak wijen

10 sdm cereal

garam jika perlu

Cara Membuat:

1. Balur ayam dan goreng sesuai petunjuk di kemasan tepung bumbu siap saji. Sisihkan;

2. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum;

3. Masukkan cereal, biji wijen dan minyak wijen aduk rata hingga keemasan;

4. Masukkan daun bawang. Angkat dan taburi dengan parsley. Sajikan selagi hangat.

chicken

Butter Chicken Wings

Bahan-bahan:

10 bh sayap ayam

3 sdm minyak goreng

tepung Maizena secukupnya

Saus:

3 sdm mentega/butter

3 sdm saus tomat

1 sdm Saos Tiram (jgn terlalu banyak nanti jd hitam ayamnya. Kita mau agak merah oren gitu)

3 sdm Madu

3 sdm Air agar mudah diaduk saosnya

Lada sesuai selera

Biji wijen putih utk taburan

Cara Membuat;

1. Cuci bersih ayam, keringkan dengan tisu dapur atau diamkan di kulkas sampai agak kering. Ini penting untuk menjaga kerenyahan tekstur ayam;

2. Lumuri ayam dengan minyak yang berfungsi sebagai pelekat;

3. Gulingkan daging ayam ke tepung maizena;

4. Goreng minyak banyak dan panas;

5. Panaskan butter, masukan saus dan aduk hingga kental lalu campur ayam. Tabur wijen. Sajikan selagi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.
%d bloggers like this: