Kuliner
Thursday, 18 April 2013 14:05    PDF Print E-mail
Resep cemilan Coffee Semifreddo
Ragam
WASPADA ONLINE

Dessert Italia ini adalah evolusi dari french parfait. Lezat!

Bahan:

    1 sdm bubuk kopi instan
    4 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya
    100 g gula pasir
    300 ml krim kental, kocok hingga kaku
    100 g cokelat masak pekat, cincang kasar
 
Wednesday, 17 April 2013 16:19    PDF Print E-mail
Resep ayam kaldu serai
Ragam
WASPADA ONLINE

Bisa menjadi lauk berkuah atau disantap begitu saja sebagai sup pembuka.
 
Tuesday, 16 April 2013 16:16    PDF Print E-mail
Resep pepes teri sambal
Ragam
WASPADA ONLINE

Bahan:
3 sdm minyak goreng untuk menumis
300 g teri basah, buang kepalanya
2 ikat daun kemangi
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
3 sdm air asam Jawa
daun pisang untuk membungkus
lidi untuk menyemat
 
Monday, 15 April 2013 15:53    PDF Print E-mail
Beda tangan, beda racikan dan rasa kopinya
Ragam

WASPADA ONLINE

Ada yang mengatakan, kenikmatan rasa kopi ada pada adukan tangan si pembuatnya. Pasalnya, adukan serta racikan tangan si pembuat kopi lah yang mempengaruhi kelezatan secangkir kopi. Benar tidak, ya?

 
Friday, 12 April 2013 16:32    PDF Print E-mail
Resep cumi asam pedas
Ragam
WASPADA ONLINE

Bahan: 
1 sdm minyak goreng
2 ruas jahe, cincang halus
3 lbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
300 g cumi-cumi segar, belah melebar, kerat-kerat
150 g daun genjer
1 sdt garam
1 sdt gula merah
1 sdt air asam
10 bh cabai rawit merah
2 bh tomat hijau, belah empat
50 ml air
 


Page 5 of 245