|
||||
| Menikmati Segarnya Es Pocong Buatan Tangan Sendiri |
| Ragam |
WASPADA ONLINE Musim panas seperti ini, minuman dingin menjadi favorit semua orang. Ingin sesuatu yang beda, coba saja minum es pocong yang juga tak kalah nikmat.Bahan-bahan: - 500 ml santan yang kental - 100 gram gula pasir - 2 lembar daun pandan, simpulkna - 2 buah pisang raja yang matang - 200 gram tepung beras - Es batu, serut - Sirup rasa coco pandan Untuk membuat minuman es pocong, berikut tahapannya: - Pisang raja kupas, dan potong tipis-tipis. - Masak santan dan daun pandan di atas api kecil, masukkan gula pasir dan aduk hingga mendidih. Usahakan agar santan tidak pecah. - Tambahkan tepung beras, masak hingga matang menggumpal seperti bubur. - Siapkan gelas saji, masukkan bubur tepung beras dan pisang raja. - Tambahkan es batu dan sirup pandan. Untuk anda yang ingin rasa lebih special bisa juga menambahkan kacang goreng yang telah disangrai, dan susu kental manis di atasnya. (dat18/seruu) |
Comments